中国茶の基礎を幅広く学べる講座

 

中国茶基礎講座 全11回  

 

数ある中国茶を自由自在に飲みこなせるよう

お茶の製法の違いから名茶や器にまつわる

歴史・文化などを学習し、美味しく淹れる

茶藝の基本を実習形式で学びながら

「じっくり」中国茶の世界に触れていただきます。

毎回4種類のお茶に出会えます。

また、初回から10回目まで全ての講座で茶器の扱い方〜淹れ方をお教えします。

 

 

  1:中国茶概論(六大分類について)+ 茶器の説明と扱い方

  2:緑茶 + ガラス茶器

  3:白・黄・再加工茶(花茶)+ ガラス茶器

  4紅茶 + 磁器茶器

  5:武夷岩茶 + 蓋碗

  6:安渓烏龍茶(鉄観音・黄金桂) + 陶器茶壺

  7広東烏龍茶(鳳凰単叢) + 蓋碗

  8:台湾烏龍茶1 + 蓋碗・ガラス茶壺

  9 :  台湾烏龍茶2 + 陶器茶壺

10:黒茶(普洱茶)+ 蓋碗

11:実習:総まとめと茶藝演習

 

各所要時間 :150〜180分 

 

1〜2人の完全少人数制   

 

通常受講コース  

  ¥7,700/1講座 (¥11,000/1人で受講される場合)

    

 短期集中コースは現在開催しておりませんが、条件が合う場合のみ開催いたします

 

  

 中国茶研究講座

 

上記基礎講座を修了された方を対象に、季節に合わせたお茶の楽しみ方などをご紹介。

お茶の味・香り・淹れ方など、数ある中国茶の世界に触れていただけます。

緑茶・白茶・黄茶・烏龍茶・紅茶・普洱茶と、一言では表せない中国茶の

奥深さや面白さを実感していただけます。 

 

茶藝・茶席専科はこちらの講座で対応しております。

ご自身の経験をお聞かせいただきプログラムをご提案いたします。

 

 所要時間最大3時間

 受講料  ¥7,700 /1講座 (¥9,900/1人で受講される場合)〜

 

施設の関係により①9:30〜12:30、②13:20〜16:20の枠内でお受けします

出張の場合は上記時間帯以外にもフレキシブルにお受けします

ご希望日時に沿わない場合もございます。あらかじめ、ご了承下さい。

 

 

お申込み/お問合せ →お申込み・お問合せ

 

 

その他ご不明点は、お気軽お問い合わせ下さい

またFAQにてよくある質問等をまとめてありますので、参考にして下さい。